沖縄では昔から、さとうきびから糖分を絞り出し、
それを煮詰めて黒糖を作り出します。
沖縄みやげのお菓子にも沖縄の黒糖が幅広く使われています。
沖縄みやげに素朴な味わいの黒糖のお菓子は
どなたにでも好まれますよね〜！
沖縄では黒糖をそのまま食べる事がほとんどですが、
黒糖は、お菓子以外にも、
料理の煮物の味付けに使ったり、
コーヒーに入れても
自然な甘さでおいしく頂けます
沖縄みやげの黒糖には、普通の黒糖の他に、
沖縄名産品のシークワーサーなどの
果物を使った黒糖もあり、
お味もいろいろ楽しめるので
沖縄みやげには是非おすすめですよ！！
